Tee aus Ruhuna

Obwohl der südliche Teil Sri Lankas traditionell nicht bekannt ist für Teeanbau, wird hier ein unverwechselbar einzigartiger Tee angebaut. Die Plantagen befinden sich auf niedrigem Niveau, das von Meeresspiegelhöhe bis zu 600m reicht. Die Zusammensetzung des Bodens und die niedrige Anbauhöhe geben sowohl den Teeblättern Schwärze, als auch dem Aufguss Stärke und den unverkennbaren Ruhuna-Charakter. Darüber hinaus sind die Teesorten optisch ansprechend durch ganzblättrige Knospen, mit goldenen und silbernen Spitzen. Ein perfekter Tee für alle, die einen starken und dickflüssigen Tee, mit oder ohne Milch, lieben.

Ratnapura, Balangoda


Eine der letzten Regenwälder, das Sinharaja Reservat südlich von Ratnapura, schützt die Teeplantagen vor den starken Südwestmonsun Winden. Hier werden eine Auswahl von helleren Teesorten hergestellt, die besonders bei den Europäerin beliebt sind.

Deniyaya


Südlich von Ratnapura liegt auf der gleichen Ebene und unter den gleichen landschaftlichen Bedienungen Deniyaya. Ungewöhnlich für einen Tieflandtee ist der weniger starke Aufguss mit einer helleren Farbe als üblich.

Matara


Weiter südlich von Deniyaya liegt Matara, das sich fast auf Meeresspiegelniveau befindet. Kühle Quellen, die den nahen Hügeln entspringen und der Nilwala Fluss haben diese Region fruchtbar gemacht.

Galle


Seit dem 14ten Jahrhundert ist Galle der Haupthafen Sri Lankas. Inzwischen hat es wieder an Bedeutung, durch den Anbau von Tee gewonnen, der von Teeconnaiseurs aus Europa und dem Mittleren Osten heiß begehrt ist.